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Etiqueta: Puré de manzana

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Pastel de puré de manzana – receta

Mezclamos en un bol, la harina, el bicarbonato, la sal, la canela y el cardamomo. En otro bol batimos la mantequilla, el azúcar moreno y la miel hasta que adquieran una consistencia suave y esponjosa. Vamos añadiendo a ésta mezcla sin dejar de batir, los huevos uno a uno, batiendo bien hasta que se mezclen...
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Puré de manzana básico – receta

Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas y las disponemos en una olla grande junto con el resto de ingredientes excepto el zumo de limón. Lo llevamos a ebullición, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinar hasta que estén tiernas, unos 30-35 minutos...