Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | queso Archivos - Página 5 de 20 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: queso

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Tarta de queso y canela – receta

En la thermomix echamos la leche, cuajada, canela, azúcar, maicena y el queso y trituramos 10 segundos a velocidad 7 y a continuación programamos 7 minutos, 90º, velocidad 2...
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Wrap de tortilla, pavo y queso – receta

Lo primero será preparar una tortilla a la francesa. Ponemos una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, batimos los huevos en un bol/plato y, cuando la sartén se haya calentado, los vertemos en ella...
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Pan de jamón – receta

Empezaremos elaborando un prefermento (con permiso de los panaderos, podríamos decir que sería como una masa madre exprés) mezclando 125 ml de agua tibia (la mitad de la indicada en los ingredientes), la levadura seca, el azúcar y parte de la harina (con unos 50-60 g será suficiente)...
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Escalopines gratinados con tomate – receta

Para empezar, en una sartén amplia, a fuego suave, calentamos un chorrito de aceite de oliva y rehogamos las cebolletas en tiras muy finas...
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Bricks de carne y queso Cheddar – receta

Con un rallador grueso rallamos el queso y reservamos en el frigorífico. Escurrir luego el jalapeño y lo picamos menudo. Picar también menudo el culantro fresco y reservar...
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Compota de piña con queso y miel – receta

En primer lugar, limpiar la piña “ a lo vivo”, retirar los restos de corteza y la cortamos en seis gajos, a lo largo. Luego, eliminamos la parte central y cortamos los gajos en dos...
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Pastel de carne y calabacín – receta

En primer lugar, lavar y despuntar los calabacines. Luego los cortamos en bastones, a lo largo y los reservamos. Lavar el pimiento, lo pintamos con aceite de oliva y lo asamos hasta que la piel quede tostada...
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Risotto tres quesos y manzana – receta

Para empezar, limpiar las chalotas y las picamos menudas. Retirar las hebras de los tallos de apio y se pican del mismo modo.  En la cazuela donde vayamos a preparar el risotto, calentar una de las cucharadas de mantequilla con un chorrito de aceite de oliva...
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