Batimos la mantequilla que estará a temperatura ambiente con el azúcar. Después añadimos de una en una las yemas (no agregar la siguiente hasta que no esté bien batido)...
Con ayuda del robot de cocina picamos las galletas con sobre de café hasta convertilas en polvo. Añadimos a un bol y mezclamos con la mantequilla derretida...
En un robot de cocina trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo (yo lo dejé un poco grueso). Partimos unas cuántas fresas en daditos y las ponemos en un plato con sacarina en polvo por encima...