Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | queso de cabra Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: queso de cabra

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Tapenade de tomates secos y queso de cabra – receta

Lo primero que tenemos que hacer es hidratar los tomates secos. Dependiendo del tiempo que tengamos, podemos dejarlos un par de horas en agua o bien ponerlos en un cazo con agua caliente (sin que llegue a hervir) durante unos 30 minutos. También podemos...
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Quiche de brócoli y queso de cabra – receta

Antes de empezar la receta os recomendaré que, si tenéis tiempo y os animáis, preparéis vuestra propia masa quebrada casera porque la diferencia con la comercial es abismal...
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Puerros a la mantequilla negra con alcaparras y queso de cabra curado- receta

Lo primero es preparar los puerros. Se le quita la parte verde del final, la que está abierta y la parte contraria, la que tiene como una especie de pelos blancos...
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Ensalada de brotes con queso de cabra, nueces y tomates secos – receta

Hidrataremos los tomates hirviéndolos en agua durante 20 minutos y pasado ese tiempo los dejamos escurrir en papel absorbente...
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Milhojas de patata y queso de cabra – receta

La víspera preparamos las patatas para que estén completamente frías a la hora de preparar el plato. Las frotamos con un cepillo bajo el grifo y las cocemos al vapor hasta que queden “al dente”. Bien escurridas, se dejan enfriar y luego las dejamos en el frigorífico...
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Cinco aperitivos fáciles para Navidad

Seguimos con algunas propuestas para la cena de Navidad. Esta vez os proponemos cinco recetas de entrantes diferentes y fáciles de preparar.
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Tortitas de patata, calabaza y queso – receta

Una vez peladas las patatas, las enjuagamos y se rallan en tiras gruesas con ayuda de una mandolina. Retirar la corteza y las semillas a la calabaza y se prepara del mismo modo...
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