Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | raviolis Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor

Raviolis chinos de pescado – receta

En un cuenco con agua templada, ponemos a remojar los champiñones y las obleas de harina de arroz, procurando que no se peguen unas a otras. Cuando se ablanden, las sacamos y se dejan escurrir sobre un paño limpio y cubrir con otro paño húmedo...

31 Dic

por Laura Vichera

Sopa de verduras y raviolis – receta

Mientras preparamos los ingredientes de la sopa, ponemos el caldo a calentar en un cazo aparte. Despuntar las zanahorias, las raspamos y se cortan en daditos o en rodajas de grosor mediano. Limpiar los puerros y se cortan igualmente en rodajas...

20 Feb

por Laura Vichera

Raviolis de atún con salsa de tomate y parmesano – receta

Ponemos una olla con agua y sal a hervir. Una vez que el agua esté hirviendo cocer el tiempo que el fabricante nos indique. Reservar...

8 Feb

por Sonia Martín

Gratén de raviolis de berenjenas – receta

Cocemos los raviolis en agua hirviendo (yo al agua la puse sal y un hilito de aceite de oliva para que así no se pegaran los raviolis). Escurrir y reservar caliente...

30 Ago

por Sonia Martín

Raviolis rellenos a la crema de langostino y berberecho – receta

Cocer las pastas de ravioli en su punto, en abundante agua hirviendo, con sal y un chorro de aceite. Mientras, derretir la mantequilla en una sartén, flambear con el brandy e incorporar la nata, dejándola reducir aproximadamente durante cinco minutos...

3 Ago

por Con Cuchillo y Tenedor