Bollitos de leche de avena – receta
En un bol vertemos la leche templada, la mantequilla y el azúcar; movemos bien hasta que esté todo bien integrado. Añadimos la levadura y mezclamos hasta que esté bien disuelta...
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Bizcocho de almendras – receta
Batimos el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos. Después agregamos el yogur. Batimos y echamos el aceite girasol. Seguimos batiendo. Ahora añadimos la harina con la levadura tamizadas y batimos a velocidad media...
‘Pistotuille’ – receta
Cubrimos el fondo de la olla con AOVE y programamos el menú plancha. Vamos cortando las verduras en grueso y echándolas en la cubeta, comenzando por los pimientos, luego la cebolla, la berenjena, el calabacín y por último los tomates...
Pastel de berenjena – receta
Cortamos la berenjena en rodajas finas, como de 1 cm; las pasamos por huevo batido y las empanamos con pan cracker Santa Rita...
Mojicón o bizcocho con pepitas de chocolate – receta
Colocamos todos los ingredientes en un bol y con la ayuda de unas varillas lo amasamos. Para facilitar que quede la masa uniforme, nosotros hemos añadido primero los huevos y los hemos batido, añadiendo a continuación el yogur natural y la ralladura de limón y removemos...
Galletas de turrón – receta
Batimos la mantequilla con el azúcar, hasta conseguir una crema suave y blanquita. Por otro lado trituramos el turrón con el huevo Debe quedarnos una masa (cuesta un poco y es algo pegajoso)...
Bombones de aguacate y salmón – receta
Picaremos la cebolleta o cebolla dulce muy fina. Igual hacemos con el aguacate, lo picamos muy menudo, le añadimos la cebolla y aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva (bien aliñado)...
Panecillos en espiral de york y queso – receta
Amasamos todos los ingredientes excepto la mantequilla, la levadura, el jamón york y el queso. Podemos hacerlo manualmente o utilizando un robot de cocina con el accesorio gancho.
Fig newtons – receta
Batimos en un bol la mantequilla hasta que quede suave y cremosa. Añadimos el azúcar, la vainilla y la sal y batimos durante unos 3 minutos más, hasta que queden bien mezclados los ingredientes. Añadimos el huevo y seguimos batiendo durante 1 minuto...
Salteado de verduras con espirales de arroz – receta
Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Pasado el tiempo aclaramos, escurrimos y mantenemos caliente. En una sartén ponemos hilillo de aceite de oliva y añadimos el popurrí de verduras...
