Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | receta Archivos - Página 189 de 284 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: receta

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Crema de pescado con almejas – receta

En agua fría y un puñado de sal, dejamos las almejas en remojo. Limpiar el rape y cortar la carne en tacos medianos. En una cazuela, ponemos las espinas y las pieles de rape, el perejil, la parte verde del puerro y el tomate cortado en gajos grandes...
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¡Que el vino pare al tiempo!

Cada vez que le digo a alguien por primera vez a lo que me dedico, siempre sale una sonrisilla sardónica en la cara de mi interlocutor, a lo que acto seguido, añade, “vamos que tú ganas dinero por estar todo el día bebiendo, y divirtiéndote”, o algún tipo de comentario por el estilo.
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Cuscús con ahumados – receta

Colocar en un recipiente idéntica cantidad de sémola y de agua. Introducir en el microondas a temperatura máxima durante 5 minutos. Aparte, picar en trocitos pequeños las cebolletas, el salmón, el bacalao y las anchoas...
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Gofres – receta

Calentamos la leche en el microondas 1 minuto. Ponemos en un cuenco. Añadimos los huevos y vamos mezclando. Fundimos la mantequilla y la agregamos, mezclamos el conjunto, añadimos el azúcar, la vainilla y la sal y mezclamos...
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Curry de verduras y fideos – receta

En primer lugar, arreglar todas las verduras: limpiar las cebolletas y se cortan a lo largo, en tiras finas, dejando parte del tallo, despuntar los calabacines y se cortan en taquitos, hacer lo mismo con las zanahorias...
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Bacalao al pil-pil – receta

En una sartén, doramos los ajos laminados. Reservamos. Limpiamos, troceamos las guindillas y la salteamos un poco. Retiramos. En el mismo aceite freímos los trozos de bacalao con la piel hacia arriba durante unos cuatro minutos por cada lado...
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Buñuelos de bacalao – receta

Ponemos en un bol la harina y la cerveza y lo batimos con la ayuda de la batidora o con las manos. Incorporamos el bacalao picado o desmigado y lo añadimos a la masa, junto con el perejil y el ajo picados y amasamos...
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Jamón asado a la mostaza – receta

Una vez retirada la mayor parte de la grasa, atar la carne para que no se deforme durante la cocción. Salpimentar y hacer unos pequeños cortes alrededor y alternamos los granos de pimienta con los clavos...
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