Pastel de tofu con patatas – receta
Una vez peladas las patatas, las cortamos en dados medianos y las ponemos a cocer en agua hirviendo con una pizca de sal. Cocer a fuego vivo durante veinte minutos, aproximadamente, hasta que estén tiernas...
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Bizcocho de naranja – receta
Pondremos en cuenco el zumo de naranja y el azúcar. Batimos con varillas y añadimos el aceite, la harina tamizada con la levadura y removemos bien hasta que esté todo mezclado...
Salchichas al vino con pimentón picante – receta
Ponemos una sartén o una parrilla a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, ponemos las salchichas y las cocinamos hasta que estén hechas por todos los lados, bien selladas.
Ensaladas para cuidarse – recetas
En esta ocasión dejamos las recetas de cuatro ensaladas. Variadas, sencillas de preparar y que pueden ser plato único...
Almendras garrapiñadas – receta
Echamos en una cacerola el agua y el azúcar. Añadimos las almendras y la esencia de vainilla. Lo ponemos a fuego medio (removiendo de vez en cuando)...
Bizcocho de mandarinas y pistachos – receta
En primer lugar, pelamos las mandarinas y las ponemos enteras en una cazuela con agua hirviendo. Mantener al fuego durante tres cuartos de hora...
Risotto con hinojo y gambas – receta
Una vez peladas las gambas, pasamos las cabezas y las pieles a un cazo con una cucharada de aceite de oliva y aplastamos para que suelten el jugo...
Paquetitos de calabacín y boloñesa – receta
Picamos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén a fuego medio-bajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal...
Bizcocho de plátano y dulce de leche – receta
Echa en un bol los huevos y el yogur. Remueve bien. Añade la harina junto con la levadura. Echa el azúcar, el aceite y remueve bien hasta que no queden grumos...
Ensalada de pasta, aguacate y salmón – receta
Ponemos agua a hervir, abundante cantidad. Cuando rompa a hervir, ponemos una cucharadita de sal. Al empezar a burbujear, vertemos la pasta y cocemos, según instrucciones del fabricante...
