Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | receta Archivos - Página 248 de 284 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: receta

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Ragú de cordero, patatas y calabaza – receta

Una vez troceada la carne, salpimentar brevemente y pasar por harina. Freír a fuego vivo en la cazuela donde vayamos a preparar el guiso y cuando esté doradita, sacar bien escurrida a un plato y en el aceite que queda pochamos las cebolletas picadas. ..
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Pulpo a Feira – receta

Saca el pulpo del congelador y mételo directamente a una olla con agua hirviendo. Cuando vuelva a hervir el agua cuenta 20 minutos y comprueba si está suficientemente tierno pinchando un palillo...
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Ají de pollo – receta

Pon en una cacerola el aceite con los ajos. Deja que se doren ligeramente y añade las pechugas de pollo en trocitos pequeños y salpimentadas. Deja que se doren un poco sin llegar a cocinarlas. Saca las pechugas y resérvalas...
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Pimientos rellenos de carne y arroz – receta

Antes de empezar a preparar el relleno, lavar los pimientos, se secan y retiramos la parte de arriba, se enjuagan y los dejamos escurrir bocabajo. A continuación, pelamos y picamos las cebolletas muy menudas...
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Bacalao con patatas y pimentón – receta

Tras desalar el bacalao, lo enjuagamos, se seca bien con papel de cocina y repasar para quitar el mayor número de espinas posible. En una bandeja colocamos los pimientos ligeramente pintados con aceite de oliva y horneamos...
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Curry de pollo y calabaza – receta

Para empezar, limpiar el pollo, retirar la piel y la grasa y cortar en trozos grandes. Enjuagar y dejamos en un escurridor. Picar menudos el diente de ajo, las chalotas y el pimiento rojo...
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