Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | receta Archivos - Página 250 de 284 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: receta

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Judías con sofrito de almejas – receta

Dejamos las almejas en un cuenco con agua fría y un puñado de sal. Una vez remojadas las alubias, se enjuagan y se pasan a una cazuela con la parte verde del puerro, el pimiento seco, la hoja de laurel y unos granos de pimienta negra...
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Solomillo Rosemary – receta

Salteamos las setas y los champiñones troceados más bien menudos en un poco de aceite. Incorporamos la nata, la infusión de romero y el jugo de tomate. Salpimentamos y dejamos reducir hasta que espese un poco...
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Ternera estofada con jamón – receta

Una vez limpia de grasa, cortar la carne en trozos medianos, salpimentar ligeramente y enharinamos. En la cazuela donde vayamos a preparar el guiso, calentar un chorrito de aceite de oliva y freír la ternera, a fuego vivo, unos minutos por cada lado hasta que quede bien sellada...
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Pimientos confitados – receta

Pelar y cortar los dientes de ajo en láminas muy finitas. Poner un dedo de aceite en un cazo, calentar y añadir el ajo. Vaciar el líquido de una de las bandejas de pimientos.
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