Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | receta Archivos - Página 271 de 284 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: receta

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Wok de pollo, manzana y jengibre – receta

Una vez abiertos los contra muslos, retirar los restos de grasa y cortamos en dados de tamaño mediano. Enjuagar y dejamos escurrir. Luego, pelar y rallar el jengibre y lo pasamos a un cuenco grande con los dientes de ajo enteros...
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Lasaña de verduras y jamón – receta

Lavamos las espinacas, se escaldan un par de minutos en agua hirviendo y dejamos escurrir. Picar el jamón en el robot hasta dejarlo en migas y reservar. Pelar las zanahorias y las cebolletas, quitar las hebras de los tallos de apio y picar todo en juliana...
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Escabeche de pulpo con patatas – receta

Un par de días antes, dejamos el pulpo limpio y entero en el congelador, así quedará más tierno. Ponemos al fuego una olla grande con agua hirviendo y metemos el pulpo descongelado sin dejarlo caer...
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Ensalada de pasta, hinojo y naranja – receta

Retirar las capas externas de los bulbos de hinojo, los partimos en dos, a lo largo y luego en tiras muy finas. Ponemos a calentar agua con una pizca de sal y las escaldamos, un par de minutos, lo justo para que se ablanden un poquito...
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Tarta de fresas – receta

Batimos los huevos y los mezclamos con el yogur, el agua de azahar y el azúcar. Añadimos la harina y la levadura y mezclamos. Por último añadimos el aceite y volvemos a mezclar hasta obtener una masa ligera, sin grumos y homogénea.
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Sorbete de lima, miel y cardamomo – receta

En un cuenco grande montamos con varillas eléctricas las tres claras a punto de nieve muy fuerte con una pizca de sal. Cuando estén bien firmes, vamos incorporando poco a poco el azúcar glas, y continuamos batiendo. Dejar en el frigorífico...
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Smoothie de kiwi, mango y frambuesa – receta

Pelamos los kiwis y pasamos por la batidora junto con 3 cucharadas de miel hasta obtener un puré. Vertemos en el fondo de cada vaso. Sobre el puré de kiwi repartimos unas cucharadas de yogur. Pelamos el mango y seguimos el mismo proceso para hacer un puré...
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Rôti relleno con manzana y ciruelas – receta

Después de retirar la grasa de la carne, abrimos en tres, a lo largo, sin llegar a separar los trozos. Salpimentar por dentro y reservar. Ponemos a calentar el caldo y antes de que hierva, apartamos y dejamos dentro las ciruelas...
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