Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | receta Archivos - Página 41 de 284 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: receta

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Merluza rebozada con pimentón al horno – receta

En un plato llano grande mezclamos el pan rallado, el pimentón de la Vera “Las Colmenillas” y el queso parmesano rallado. Si sois muy queseros os recomiendo que tengáis a mano una cuña de queso parmesano (o de grana padano, su hermano pobre) y lo ralléis en el momento...
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Pollo gratinado al provolone – receta

Empezaremos limpiando la pechuga de pollo de los nervios, ternillas y grasa que pueda traer. Si sois muy habilidosos con el cuchillo cual carnicero, perfecto, sino pues con una tijera de cocina nos apañamos perfectamente...
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Ragú de ternera y espárragos – receta

En primer lugar, limpiamos la carne de grasa y la cortamos en dados de tamaño similar. Salpimentar ligeramente y reservamos en un plato. Pelar y picar menuda las cebollas y también los dientes de ajo...
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Tomates al horno – receta

En un cuenco troceamos el pan y lo remojamos con la leche. Lavar los tomates, retirar la parte superior y los vaciamos con ayuda de una cuchara. Se espolvorean por dentro con una pizca de sal y los dejamos escurrir bocabajo...
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Pizza de espinacas, gorgonzola y queso de cabra – receta

En un bol amplio echamos la harina y hacemos un volcán en medio. Diluimos la levadura fresca en agua templada y la vamos echando poco a poco en el volcán que hemos formado, mezclando la harina de fuera hacia dentro. Cuando esté bien mezclado, incorporamos el aceite y la sal...
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