Falda de ternera rellena – receta
Cocemos los huevos y las zanahorias (enteras). Dejamos enfriar y después las loncheamos. Los huevos los partimos a la mitad. Abrimos la falda, salpimentamos...
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Rollo de tortilla rellena de queso y york – receta
Freímos dos patatas como para tortilla. Batimos tres huevos y mezclamos. Engrasamos ligeramente la sartén, pincelando con aceite de oliva. Cuando esté caliente echaremos la mitad de las patatas con huevo...
