Bizcocho de calabaza – receta
Quitamos la corteza a la calabaza y las pepitas y la troceamos. La echamos en una cacerola y cuando empiece a hervir la dejamos hasta que se pinchen perfectamente con un tenedor...
Etiqueta: reposteria
Galletitas de parmesano – receta
Removemos la mantequilla a temperatura ambiente hasta que sea como una pomada. Añadimos el parmesano. Removemos hasta que esté integrado...
Madeleines de mascarpone – receta
Batimos la mantequilla junto al azúcar hasta que tengamos una mezcla cremosa. Agregamos la yema del huevo, batimos hasta que esté bien integrado...
Galletas caracol – receta
En un cuenco, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño María. Mantenemos templado mientras, en otro cuenco tamizamos la harina con la levadura, agregar el azúcar...
