Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | reposteria Archivos - Página 6 de 26 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Donas, roscos de naranja – receta

En un bol ponemos el agua templada y desmenuzamos y diluimos la levadura en ella. Añadimos el huevo, el azúcar, la miel o el azúcar invertido y el zumo de naranja, mezclamos bien. Vamos añadiendo la harina, más de la mitad de primeras con la pizca de sal, amasamos, añadimos el aceite...
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Falsa morcilla de chocolate – receta

Comenzamos calentando la nata en un cazo. Derretimos el chocolate en el microondas. Derretimos la mantequilla por otro lado, y se lo añadimos al chocolate. Remueve hasta hacer una mezcla homogénea...
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Magdalenas – receta

En un bol echamos las claras separadas de las yemas, ponemos una pizca de sal y batimos con energía para montar las claras a punto de nieve (o lo máximo que podamos). Si tenéis una batidora de varillas, tenéis la mitad del trabajo solucionado pero se puede hacer igualmente con un tenedor o unas varillas manuales...
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Turrón de chocolate blanco – receta

Fundimos al baño María el chocolate blanco y la manteca, que quede bien disuelto y bien integrado. Añadimos el arroz inflado, movemos bien y vertemos sobre el molde, preferiblemente de silicona para que sea más fácil desmoldar...
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Muffins de calabaza y plátano – receta

En un cuenco mezclamos el plátano, la calabaza, los huevos y el aceite, en definitiva, los ingredientes húmedos. En otro cuenco ponemos los secos, la harina, las especias, azúcar, pack de gasificantes y el bicarbonato y mezclamos bien...
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Leche frita – receta

Ponemos en un cazo la leche (250 mililitros), y añadimos la ramita de canela, la piel del limón y los 80 gramos de azúcar y lo dejamos que hierva para que la leche adquiera todos estos sabores. Preferiblemente lo dejamos a fuego medio para que tome mejor el sabor, unos 10-15 minutos...
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Bizcocho de menta y limón – receta

Lavar uno de los limones, rallar la piel y exprimirlo. Colar el zumo y reservar. Luego, engrasar un molde rectangular o redondo con una pizca de mantequilla y espolvorear con algo de harina. Sacudir para que no queden pegotes y dejamos en el frigorífico mientras preparamos la masa del bizcocho.
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