Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | restaurantes Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: restaurantes

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Un restaurante español, entre los 10 mejores de Europa

El restaurante madrileño "El Club Allard" es el quinto mejor valorado de Europa por los viajeros de TripAdvisor, una de las páginas web de viajes más consolidadas, con 50 millones de visitantes únicos al mes, que ha publicado la primera edición de los premios "Travellers' Choice Restaurantes".
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Innovación culinaria en un ambiente íntimo

La cocina moderna cada vez adquiere mayor protagonismo. El restaurante Salinas 3 apuesta por la innovación culinaria en un local decorado a la última. Su emplazamiento es una de las grandes bazas, ya que está situado en calle Salinas, una de las aledañas a la céntrica calle Larios. A pesar del bullicio natural de la zona, su terraza es de lo más tranquila, ya que se encuentra en un pequeño callejón que queda al margen permitiendo disfrutar a los clientes de mayor intimidad. 

El establecimiento es pequeño y dispone de varias mesas y barras en las que sentarse a almorzar y cenar o simplemente a tapear algo. 
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Mezcla de sabores en la Judería

Los aromas de la cocina sefardí vuelven a impregnar todos los recovecos de la Judería gracias a la apertura del restaurante Casa Mazal, perteneciente a la Casa Sefarad. En este nuevo establecimiento hostelero la comida judeoespañola recobra su protagonismo, pero con toques de innovación.

Todo aquel que entra por las puertas de este restaurante en un primer momento se queda enamorado de su arquitectura, ya que aprovecha las estancias de una casa judía del siglo XIV. Una vez sentados en la mesa, los comensales se quedan embelesados con los platos de la carta, todos ellos creados a través de recetas de la época sefardí.
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Un sabroso recorrido junto al río

En estos días de calor sofocante, no hay nada mejor que disfrutar de una comida con las excelentes vistas que proporciona el curso del río. En sus orillas se concentran, aproximadamente, una decena de restaurantes.
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