Rollitos chinos de carne y gambas – receta
Una vez retirada la grasa de la carne, con un cuchillo bien afilado, cortamos los filetes en tiras medianas que salteamos brevemente en unas gotas de aceite de oliva y pasamos luego a un cuenco...
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Rollitos de rosada, gambas y espinacas – receta
Una vez limpias, picar las espinacas en tiras finas, las enjuagamos y se reservan. En una sartén con una cucharada de aceite doramos el diente de ajo muy picado, a fuego suave, con cuidado de que no se queme...
Rollitos de pollo rellenos de jamón, queso y huevo – receta
Corta un trozo de papel de plata grande y ponlo sobre la encimera. Sobre el papel de plata, coloca dos o tres filetes de pollo y salpiméntalos...
