El 10 de octubre Vejer convoca el día internacional del Lomo en Manteca, el plato estrella de su gastronomía y que intentan realzar con este acto a medio camino entre la gastronomía, lo turístico y también el buen humor.
Durante catorce días se pueden degustar dos especialidades de tapas a un precio de 1,50 euros en los 17 establecimientos que participan en este circuito gastronómico.
Aunque pudiera parecer una exageración, no lo es. Las formas de preparar el salmorejo, el plato por excelencia de la gastronomía local, darían para un recetario...