Salchichas en salsa de cebolla- receta
Las hemos probado de cerdo y en otra ocasión de pollo. Estas últimas quedan más sosas, así que os recomiendo que las hagáis con las de cerdo siempre...
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Macarrones con salchichas – receta
En una cacerola ponemos el aceite. Troceamos las salchichas y las doramos por todos lados. Reservamos.
Con el aceite restante, añadimos el agua...
Salchichas al vino con pimentón picante – receta
Ponemos una sartén o una parrilla a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, ponemos las salchichas y las cocinamos hasta que estén hechas por todos los lados, bien selladas.
Pinchos de pollo y salchichas – receta
Unas horas antes de preparar los pinchos, limpiar los contramuslos de grasa y los enjuagamos. Secar con papel de cocina y cortamos en dados. Se pasan a un cuenco con parte de la salvia picadas, sal y pimienta molida y también añadimos unas gotas de aceite de sésamo...
