Perrito caliente americano – receta
Hacemos las salchichas en la sartén con un pelín de aceite (que queden doraditas). Calentamos la salsa boloñesa...
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Crepes con salchichas – receta
En el vaso de la batidora disponemos la harina, los huevos, una pizca de sal y batimos unos segundos. Incorporamos la leche y la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta obtener una masa líquida y homogénea, sin grumos. Dejamos deposar la masa en el frigorífico durante al menos 30 minutos....
Hot dog – receta
En un cuenco o en la amasadora hacer un volcán con “los secos”, es decir, las dos harinas, la sal y el azúcar. Incorporar en el centro del volcán la levadura desleída en los 50 ml iniciales de leche tibia y comenzar el amasado...
Salchichas al vino – receta
Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta. Pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva. Añadimos las salchichas dejando a fuego medio-lento...
Pastel de verduras al microondas – receta
Partiendo de la base de que las verduras ya las tenemos hervidas y cortadas a daditos, vamos a preparar la mezcla. Lo primero es engrasar el molde con una poca de mantequilla y pan rallado...
Pastel salado de chistorras y aceitunas – receta
Batimos los huevos junto con la harina y la levadura. Incorporamos la leche, el aceite y seguimos batiendo hasta que quede todo bien mezclado. Añadimos las aceitunas, la chistorra cortada a rodajitas...
Pimientos rellenos de pollo y salchicha – receta
Con la punta de un cuchillo, cortar la parte superior de los pimientos, retirar las semillas y reservar los rabillos para taparlos luego. Se enjuagan bien por dentro y por fuera y los dejamos escurrir bocabajo...
Alubias con espinacas y salchichas – receta
Enjuagar las alubias del agua de remojo y se pasan a una cazuela con el laurel, la parte verde del puerro y la cebolleta. Añadir una pizca de sal, un hilo de aceite de oliva y cubrir con agua...
Salchichas de pollo al ajillo – receta
Pela y pica el ajo en láminas. Añade a una sartén 7 cucharadas de aceite y caliéntalo durante 3 minutos. Corta las salchichas en trozos de un centímetro aproximadamente y añádelas a la sartén con las hojas de laurel...
Lasaña de salchichas y calabaza – receta
Desmenuzar las salchichas y se reservan. Retirar la corteza, las semillas y las hebras de la calabaza y se corta en daditos. Limpiar los tallos de apio y los picamos también...
