Salpicón de pulpo – receta
Lo ideal es cocer el pulpo en casa. Para prepararlo añadimos agua hasta que cubra el pulpo. Por cada litro de agua ponemos 70 gramos de sal...
Etiqueta: salpicon
Salpicón de mejillones – receta
En una cacerola alta ponemos un fondo de agua con la hoja de laurel, añadimos los mejillones y cocemos con la tapa puesta lo justo de que se abran, escurrimos y dejamos enfriar...
Salpicón de pulpo – receta
Trocear el pulpo cocido. En un bol que sea amplio picamos todos los ingredientes...
Salpicón de marisco – receta
Cocemos el marisco (también podemos comprarlo ya cocido). Partimos todos los ingredientes en trocitos pequeñitos...
