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Etiqueta: SALSA DE TOMATE

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Carrillada en salsa moscatel – receta

Retirar las telillas de grasa que pueda tener la carne. Trocearla a la mitad y agregar sal y pimienta por ambos lados. En la olla exprés pondremos un poco de aceite de oliva y sellaremos la carne...
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Provoleta – receta

En un cuenco de barro ponemos las cuatro cucharadas de salsa de tomate calentitas. Repartimos bien por toda la superficie...
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Bolitas de patata con salsa de tomate – receta

Pelamos las patatas y las ponemos a hervir en un cazo con agua, sal y un chorrito de leche para que queden más jugosas. Una vez estén tiernas las apartamos del fuego y las dejamos enfriar, haciendo luego puré machacándolas con un tenedor...
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