Primera edición de Eating Sevilla
La Plaza de San Francisco acoge el estreno de Eating Sevilla, una feria gastronómica al aire libre que en Madrid ha celebrado ya un total de 15 ediciones.
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Una fórmula capaz de despertar el apetito
Para estos días finales de sofocante calor, el bar Antojo ofrece un nuevo bocado que degustar: asado de pimientos con suave alioli ahumado acompañado de carbón de bacalao. Un pequeño manjar que hará las delicias de los más comilones.
El pepino, más allá del cuidado facial
En pleno corazón del singular barrio de Heliópolis se emplaza el restaurante Doña Clara. A cargo de la cocina, Juan Pablo Ruiz Wagener, una persona con una larga tradición en la hostelería sevillana.
Aguacate: más allá del guacamole y la ensalada
Hay cocineros en Sevilla que demuestran que hay vida para el guacamole más allá del guacamole o las ensaladas, descubriendo al cliente muchas de sus otras posibilidades culinarias.
Un ingrediente para reinventar el salmorejo
Nuria Bautista, propietaria del bar El Pimiento, en la Alameda, revela cómo elaborar este sencillo y exitoso plato.
Platos con regusto a tomate de Los Palacios
En pleno barrio de El Porvenir, nacido a través de las raíces de la Exposición Universal de 1929, se alza una típica casa sevillana en la calle Bogotá, esquina con Bueno Monreal, que, desde 1985, alberga al restaurante El Espigón.
Sabores italianos en Mairena del Aljarafe
De tradición italiana y sangre española, Alessandro di Candia ha pasado gran parte de su vida a caballo entre el reino de la pasta y el país de las tapas.
Una copa en lugares con encanto
Falcao Privilege es un yate que dispone de restaurante y terraza de copas mientras recorre el Guadalquivir.
Un sabroso recorrido junto al río
En estos días de calor sofocante, no hay nada mejor que disfrutar de una comida con las excelentes vistas que proporciona el curso del río. En sus orillas se concentran, aproximadamente, una decena de restaurantes.
La tomatada de Miraflores
Vivir en la ciudad no es un impedimento para que los sevillanos cultiven. La Huerta Las Moreras, en el Parque Miraflores, se convirtió hace más de 20 años en un pulmón más de la ciudad, con diferentes programas que permiten disfrutar de un huerto en plena capital.
