Tacos mexicanos de tofu
Ingredientes:
Tortillas de maíz
- 175 g de harina de maíz
- 5 g de sal
- 250 ml de agua caliente
Relleno
- Tortillas de maíz
- 400 g de tofu firme
- 2 cucharaditas de pimentón dulce de la Vera
- 1 cucharadita de ajo
Etiqueta: tacos
Tacos con carne con mayonesa de wasabi
Ingredientes:
- 2 filetes de solomillo de carne de vacuno
- 6-8 tortillas de maíz pequeñas
- 2 cucharadas de pasta de miso
- 1 cucharada de azúcar
- Pimienta recién molida negro
- ½ cabeza de col china
- Vinagre de arroz
- 1/2 cucharadita de aceite
Tacos de rosada con guacamole y ensalada fresca – receta
Cortamos la cebolla a cuadraditos pequeños. La echamos en agua para que pierda fuerza. Cortamos los tomatitos cherry en cuatro partes. El tomate de ensalada también pícalo en trozos pequeños, ya que lo usaremos para el aguacate...
