Tallarines rizados de espelta con rape – receta
Echa en un vaso de batidora o Thermomix la cebolla, el pimiento y el ajo. Tritúralo. Échalo en una sartén o wok con un poco aceite...
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Tallarines con crema de atún – receta
Una vez escurrido el atún, lo pasamos a un cuenco y desmenuzamos lo más menudo posible. Luego, deshuesar las aceitunas...
Pasta con espinacas y costillas – receta
En el mortero, machacar los dientes de ajo con los piñones, una pizca de sal y unos granos de pimienta negra. Retirar los tallos más duros de las espinacas, se enjuagan, las escurrimos bien y las cortamos en tiras anchas...
Pasta con salmón y champiñones – receta
Vamos limpiando los champiñones, retiramos la parte terrosa del pie y se enjuagan. Los secamos bien, se laminan y rociamos con unas gotas de zumo de limón para que no se oxiden...
Tallarines de surimi al ajillo – receta
Lo primero que hacemos es poner los ajitos, el perejil y el aceite y batirlo con la batidora. Quedará de un tono verde precioso...
Salpicón de marisco con tallarines de pimiento – receta
Cocer las gambas y pelarlas. Cocer el pez espada troceado. Unir y aliñar las gambas, el pez espada, la carne de cangrejo y el pulpo cocido con vinagre de Jerez, aceite de oliva y sal. Reservar...
Tallarines tres delicias – receta
Cubre de agua caliente los tallarines y déjalos un minuto para que se rehidraten. A continuación, los escúrrelos y déjalos secar. Ahora calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente y en ella saltea la verdura troceada en láminas...
