Pastel de salmón y bacalao – receta
Hervir un vaso de agua en un cazo. Deshidratar la gelatina en agua fría. Cuando el agua empiece a hervir añadir las láminas de gelatina bien escurridas. Batir y apartar. Mezclar el bacalao, el atún, los pepinillos, las cebollitas...