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Etiqueta: tiramisu

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Yogomisú – receta

Ponemos un cazo al fuego y vertemos el azúcar moreno, añadiendo agua y sin llegar a mezclarlos. Cuando llegue a ebullición, añadimos las frutas del bosque y dejamos que se cocine...
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Tiramisú de peras y chocolate – receta

En un cuenco al baño María ponemos el chocolate a fundir, movemos para que se vaya deshaciendo y luego, dejamos templar. Separar las claras y se montan a punto de nieve fuerte con una pizca de sal...
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Tiramisú – receta

Preparamos el café en nuestra cafetera y añadimos el azúcar. movemos bien PARA que quede bien disuelto y añadimos el licor elegido. Para la crema, batimos las claras a punto de nieve con la pizca de sal hasta que...