Nems crujientes de tomate – receta
Un rato antes de preparar el relleno, hacer una cruz en la base de los tomates y los escaldamos en agua hirviendo durante un minuto...
Etiqueta: tomate
Pennoni o macarrones gigantes con verduras – receta
Cortamos las verduras en dados, la berenjena, el calabacín y la cebolla las pelamos. Ponemos un poco de aceite en la cacerola, vamos salteando las verduras a fuego fuerte por tandas y al final las juntamos y dejamos cocinar a fuego medio...
Champiñones rellenos de boloñesa – receta
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva virgen. Picamos el ajo muy menudo y añadimos a la sartén para que se caliente el aceite a la vez con el ajo y tome más sabor...
Albóndigas de pollo con tomate a la cerveza – receta
En un bol, mezclamos el pollo picado con el huevo, el pan de molde, el ajo y el perejil picados y mezclamos hasta tener una pasta homogénea...
