Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | tortilla Archivos - Página 2 de 3 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: tortilla

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Tortilla de patatas con espinacas – receta

Pelar, lavar y cortar las patatas en dados. Freírlas a fuego medio que queden muy tiernas por dentro y por fuera no demasiado crujiente (yo lo hago en la freidora). Una vez fritas dejar escurrir en el mismo cestillo...
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Tortilla de patatas – receta

Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos y junto con la cebolla en cuadritos también, lo ponemos en una sartén con bastante aceite de oliva virgen extra a fuego lento...
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Arroz tres delicias – receta

Cocemos el arroz en abundante agua con sal. Una vez cocido, escurrimos, aclaramos y reservamos. En otra olla cocemos las zanahorias cortadas en daditos y los guisantes...
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‘Baby’ tortilla de patatas – receta

Para cocinar la patata (y así evitar freirla y que quede mas pesada) la pelamos, lavamos y cortamos en daditos. Las ponemos en un cuenco de cristal forrado con papel film y al micro 7 minutos,,,
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Tortilla de berenjena – receta

Lavamos las berenjenas y las cortamos en cuadraditos. Ponemos a pochar la cebolla previamente picada. Una vez que esté pochada, incorporamos las berenjenas, a fuego medio y cuando estén tiernas, reservamos...
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