Tortitas de avena y plátano
¿Listos para un desayuno cargado de energía?
Ingredientes (6-7 tortitas):
- 3 plátanos maduros
- 2 huevos
- 100 g de harina de avena (o copos de avena molidos)
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura