Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | verdura Archivos - Página 7 de 11 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: verdura

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Ensalada de berenjena – receta

Pinchamos las berenjenas con un tenedor y las cocinamos en el horno durante una hora a 120 grados, dándole la vuelta de vez en cuando. En función del tamaño de las berenjenas, deberemos dejarlo más tiempo...
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Crema de patata y calabacín – receta

Una vez lavados los calabacines, los despuntamos y les quitamos la piel con un pelador. Reservar las tiras de piel de uno de ellos para la guarnición. Cortar los calabacines en dados y hacer lo mismo con las patatas...
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Salteado de lentejas con espinacas – receta

Un rato antes, preparamos las lentejas, aunque también podemos utilizar lentejas precocidas. En caso de cocerlas nosotros, las remojamos una media hora en agua templada y luego, bien escurridas, se pasan a una cazuela con la zanahoria, la parte verde del puerro, el laurel y una pizca de sal...
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Pissaladière – receta

Mezclamos en un cuenco grande la harina, la sal y pimienta al gusto. En otro cuenco agregamos el agua tibia, agregamos el azúcar, batimos con un tenedor, añadimos la levadura sin dejar de batir.
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Ensalada de patata – receta

Pelamos, lavamos, troceamos y cocemos las papas en agua con una pizca de sal hasta que estén tiernas. Una vez cocidas, escurrimos y reservamos en un bol...
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