Tallos de brocoli con vinagreta – receta
Lo primero que tenemos que hacer es pelar los tallos de brócoli y con ayuda de un pelador hacer tiras finitas...
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Espárragos a la vinagreta de pimientos – receta
Hacemos la vinagreta: para ello picamos en trocitos pequeños los pimientos, preparamos la vinagreta usando como medida base 1 cucharada de vinagre por cada 3 de aceite...
Las salsas más navideñas y bajas en calorías
Las salsas son las grandes protagonistas en la mesa durante estas fiestas. Os damos una serie de recomendaciones para elegir la mejor salsa para cada plato.
Ensalada de salmón y mozzarella con vinagreta de miel y mostaza – receta
Preparamos la salsa y para ello hacemos la mahonesa de forma tradicional (huevo, sal, aceite de girasol y chorrito de vinagre)...
Lentejas con vinagreta de avellanas – receta
Un rato antes de preparar el guiso, dejar las lentejas en remojo, en agua templada. Se enjuagan y las pasamos a una cazuela con los clavos de olor pinchados en una de las cebolletas y la hoja de laurel...
Tres por una: la fórmula mágica para la vinagreta
¿Existe alguien que consiga dar el mismo sabor a cada vinagreta que prepara? Para quienes todavía tengan problemas para manejar ese arte de precisión, aquí encontrará la regla de oro para recordar cómo crear la base perfecta de su ensalada. Se trata de la fórmula 3:1, que consiste en...
