La receta de smoothie de piña, mandarina y jengibre es de los que ayudan a reforzar nuestro organismo y sistema inmunitario. Está bien cargado de antioxidantes, vitaminas y...
Una vez troceado, limpiar el pollo de piel y grasa, lo enjuagamos con cuidado y secamos. Pasar a un cuenco, salpimentar, espolvorear el comino molido y el tomillo desmenuzado...
En primer lugar, arreglar el pescado, retirar los restos de piel y las espinas. Se corta en tacos gordos y añadimos una pizca de sal y pimienta molida. Lo doramos en una sartén, casi sin aceite, de modo que quede bien sellado y crudo por dentro...