Ingredientes:
– 3 galletas rellenas Príncipe MaxiChoc por tarta individual
– leche

Para la crema pastelera
– 100 gr de azúcar
– 500 gr de leche
– 50 gr de maizena
– 3 huevos…

Preparación:
De la crema pastelera de forma tradicional
Ponemos la leche (reservamos un par de dedos en un vaso) con el azúcar en un cazo, al fuego. Cuando esté a punto de hervir apartamos del fuego y añadimos los huevos que habremos batido un poco antes. Movemos constantemente para que no se pegue, volvemos a poner al fuego en el mínimo, añadimos la vainilla y seguimos moviendo constantemente…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar PoyatosOlor a Hierbabuena