Ingredientes:
Para la masa
– 1 vaina de vainilla
– 200 gr de harina de repostería
– 50 gr de azúcar moreno
– 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
– 2 cucharadas de agua fría
– 1 pellizco de sal

Para el relleno
– 6 manzanas medianas…

Preparación:
De la masa
Cortamos la vaina de vanilla por la mitad y raspamos sobre la harina, mezclamos bien y añadimos el azúcar y la sal. Añadimos la mantequilla cortada en dados pequeños y a temperatura ambiente. Mezclamos bien con la mano, añadimos el agua y terminamos de mezclar…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“