Tartaletas con bechamel y jamón de york – teceta
Ingredientes:
– Tartaletas
– Bechamel (yo la suelo comprar hecha)
– Jamón de york troceado
– Queso en polvo
Preparación:
Coloca en un recipiente de horno las tartaletas. Trocea el jamón de york y mézclalo con la bechamel. Rellena las tartaletas con la mezcla de bechamel y jamón de york y añade un poco más de jamón de york encima. Espolverea el queso por encima y mételo en el horno a 180º o 200º (depende de tu horno). Estarán listas cuando estén doraditas.
Nota: puedes decorarlas con una alcaparra encima tal y como aparece en la foto.
Esta receta es original del blog “Un Papelito” de Lidia Muñoz.