Ingredientes:
– 1 kilo de tomates cherry
– Sal
– Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Cortamos los tomates cherry por la mitad y los ponemos en una bandeja con papel de cocina debajo, colocando encima una rejilla ya que vamos a secarlos al sol, para evitar que acudan bichos. Al ser pequeños, en 1 o 2 días estarán secos…

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