Ingredientes:
-Plátanos maduros
-Unas gotitas de limón
-Galletas para decorar si lo deseas
Preparación:
Pelamos los plátanos y los cortamos en 4 partes cada uno. Los metemos en una bolsa de plástico y los congelamos durante 6 horas. Pasado el tiempo, echamos en un vaso de batidora tipo Thermomix el plátano congelado. Comenzamos poco a poco a triturar. Cuesta pero al final se consigue la textura del helado, ten paciencia. Cuando estés consiguiendo la textura del helado, añade las gotitas de limón por el agujero de arriba. Añade galleta triturada por arriba si lo deseas.
Si quieres ver las imágenes del proceso, pincha aquí para ver la entrada completa en el blog de Alejandra Cisneros “Tres platos en la mesa“