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Recetas participantes en el Actualidad
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Archivo de Actualidad
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Acostumbrados a los libros de recetas tradicionales (que fotografían el resultado final con mayor o menor fortuna), resulta agradable ver que hay gente que intenta innovar en un campo tan inamovible como ese.
Seguro que muchas veces hemos ido a comer a un restaurante japonés y hemos terminado pidiendo los cubiertos porque eso de los palillos no se nos ha dado muy bien.
En la calle Llerena ( en la barriada Huerta del Hierro, en Sevilla), se encuentra la cervecería Vizcaíno, especializada en caracoles desde 1965. El lavado, sin duda, es el secreto de su éxito.