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Los heavys también cocinan

El heavy metal siempre ha estado relacionado con la vida llena de excesos, de conciertos ruidosos y como la palabra inglesa indica "pesados" encuentros con la música...
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El andaluz Andrés Rodríguez representará a España en el Mundial de Cocineros de Lyon

El cocinero onubense Juan Andrés Rodríguez Morilla representará a España en el Bocuse d'Or, considerado el Campeonato del Mundo de cocineros...
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Mandi Ciriza: “Todos comemos; así que Canal Cocina está dirigido a todo el mundo”

Mandi Ciriza afirma que la meta es diversificar la audiencia de Canal Cocina y que, si en un principio estaba enfocado a las amas de casa, ahora todo el mundo cocina: gente joven, mayores que viven solos, mujeres y hombres.
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Santo Restaurante…o cómo comer con estrella de mano de Berasategui

Martín Berasategui ha conseguido su séptima Estrella Michelín con Santo Restaurante en el Hotel EME.  Un proyecto que nació hace nueve meses de la mano de Baltasar Díaz,  jefe de cocina de la casa.… Seguir leyendo

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Hacia la alta cocina en el hogar

En nuestros tiempos no hace falta ser un experto cocinero o trabajar en entre fogones de los mejores restaurantes para estar a la última en la cocina. Las posibilidades que ofrece la nueva era de la tecnología son infinitas, y … Seguir leyendo

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La gastronomía como asignatura

El cocinero Ricardo Sanz, del restaurante madrileño Kabuki Wellington aboga por convertir en asignatura la gastronomía para concienciar a los más pequeños de la necesidad de comer sano para combatir la obesidad infantil.
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Comer en tiempos revueltos

La popular serie de Televisión Española Amar en Tiempos Revueltos, en la que se relata las aventuras y desventuras de un grupo de personas de diferentes estratos sociales en la Guerra Civil y en los primeros años del Franquismo, da el salto a las librerías españolas...
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