Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | Laura Vichera, Autor en Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor - Página 72 de 103
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Todas las entradas de Laura Vichera

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Escalopines de pollo con salvia – receta

Con un cuchillo afilado, retirar la grasa de los filetes de pollo. Los colocamos entre dos láminas de film transparente y los aplastamos ligeramente con el mazo, salpimentar por ambas caras y sobre cada uno de ellos repartimos las hojas de salvia picada...
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Crema de lechuga con virutas de jamón – receta

En primer lugar, limpiar la lechuga, retirar las hojas más feas y se corta en trozos grandes que enjuagamos y dejamos en un escurridor. Luego, en una cazuela calentamos un par de cucharadas de aceite de oliva y agregamos la mantequilla...
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Ensalada de pollo y quinoa – receta

En primer lugar, enjuagar los granos de quinoa bajo el grifo. Ponemos agua a cocer con una pizca de sal y cuando comience a hervir, se incorporan a la cazuela y cocer unos doce minutos...
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Albóndigas de ternera en salsa india – receta

En el mortero machacar las avellanas picadas con las semillas de comino, unos granos de pimienta y el diente de ajo. Mezclar en un cuenco con la carne, el huevo batido, unas hojas de culantro y la miga de pan bien escurrida...
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